今日は、3.11、東日本大震災から11年経ちました。
今も避難されている方が多く、一日も早い復興をお祈り致します。
コロナで隔離していた息子が、2週間ぶりにピアノを弾いていて、
「花が咲く」を練習していました。
震災を知らない子供たちも、記憶を風化することなく伝えていくことが
大切だと思います。
震災の日には、防災リュックの中身を確認したり、非常食の賞味期限を
確認するようにしているのですが、5年間の賞味期限が随分切れて
いたので、食べてみることにしました。
まず、カップケーキから。
開けてみようとしたら、なかなか空きにくかった・・
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/03/3925C407-CF7A-46A0-AD28-C9DA803530B9-768x1024.jpeg)
ナイフを使い、やっとあきました。これは、いざという時に
スムーズにあかないと困るな・・
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/03/3D24BF89-0F3D-4C74-8DAF-90BBBC0D7E29-768x1024.jpeg)
中は、カップケーキが逆さまに入ってました。
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/03/F6A5CD6E-295C-4CEA-90ED-6C5A12FEF92E-1024x768.jpeg)
食べてみると、バター風味はなく、素朴なお味でした。
続きまして、井村屋のえいようかん。
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/03/64689F33-785E-42EE-A719-5B1D751B57EE-768x1024.jpeg)
普通においしい。少し甘く感じました。
緊急の時には、甘いものがほっとするかも。
続きまして、おでん缶。
中には、小さめのおでんがゴロゴロ。
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/03/6E4873E4-BF38-42D5-BF91-80A9F5B63E93-1024x768.jpeg)
かつおのだしがきいたおでんでした。
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/03/0F44D787-A279-4F5E-8920-02E60ABFD80A-768x1024.jpeg)
ふと、思ったのですが、缶がかさばるし、最後ゴミ分別など処理が大変だなぁと思いました。
次は、こういうのにしてみようと思います。
コンパクトで、お水やお湯をを注ぐだけで食べれます。
自分だけなら、しばらく空腹でも我慢できますが、
小さい子供がいるとそういうわけにはいかないので
きちんと用意しようと思います。
皆様もぜひ^^
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