2023-11

スイーツ

✨パンプキンパイ✨

🇫🇷バターナッツスクワッシュ(かぼちゃ)を丁寧にペースト状にし、冷凍パイシートを使用して、パンプキンパイに🎃 🇫🇷バターナッツスクワッシュとは、つるにな...
スープ

✨きのこのポタージュ✨

🇫🇷秋の味覚、きのこ。まいたけ、椎茸、エリンギを使って簡単ポタージュに。 🇫🇷作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介したレシピや、ポイントをたくさんのせているので、保存して参考にして...
スープ

✨サーモンのクリームシチュー✨

🇫🇷脂ののった秋鮭を使用して、クリームシチュー風に。bestpot ( @rangestar_official )土鍋で丁寧に調理。フランスミシュラン1つ星で働いていた時のまかないレ...
子育て

ハロウィン

今年のハロウィンは、インフルエンザのよる学級閉鎖(2回目)中でした笑音楽会も直前で、学級閉鎖明け1日登校して翌日音楽会でした。 ほとんど全員来ていてなんとか終わって、三連休と代休。ずっと子供が家にいる状態でした。 ...
スイーツ

✨紅まさりのクリームチーズケーキ✨

🇫🇷ぶどう糖や果糖を多く含む優しい甘さの紅まさりは、焼き直ししても味が変わりにくいのも魅力。「紅まさり」を使用し、さつまいもの...
洋食

✨アメリカンポークのローストポーク✨

🇺🇸アメリカポーク(@americanmeatjapan)を使用し、ローストポークにチャレンジしてみました。 🇺🇸作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介してい...
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