スイーツ

✨栗かぼちゃのパンプキンパイ✨

🇫🇷秋の味覚栗かぼちゃを使用して、パンプキンパイに。冷凍パイシートを使って、秋の簡単デザートに仕上げました。 栄...
スープ

✨さつまいものポタージュ✨

🇫🇷秋の味覚さつまいもと玉葱の甘味を引き立たせ、ポタージュ仕立てに。 ...
スープ

✨大根のポタージュ✨

🇫🇷大根をベースにし、簡単ポタージュに。大根の下部の辛味が強い部位を有効利用しました。 栄養説明...
アレンジ

✨バターナッツ・スクワッシュのグラティネ✨

🇫🇷バターナッツ・スクワッシュを使って、簡単グラタン仕立てに。スキムミルクを隠し味に、コクをプラスしました🌱 🇫🇷グラティネとは、焼き色をつけて調理する...
スープ

✨栗かぼちゃとスキムミルクのポタージュ✨

🇫🇷秋の味覚、栗かぼちゃとスキムミルクを使ってポタージュに。スキムミルクは、手軽にとれるカルシウムやたんぱく質、低脂肪と嬉しい限り⭐︎簡単レシピで、秋のポタージュに仕上げまし...
サラダ

✨ジャックオゥランタンと生ハムのハロウィンサラダ✨

🇫🇷生野菜をオシャレに型抜きでぬき、生ハムと柿と合わせて、リース仕立てに🎃10分で完成、火を使わない簡単ハロウィンにおすすめのサラダです👻 ...
料理

✨栗ご飯 つぶみそ風味✨

  🇫🇷つぶみそをマルコメ様から商品を提供いただきました。ほっこりおかずを作ってみました。 🇫🇷秋の味覚 栗を使って栗ご飯に。隠し味はつぶみそを加えて、味噌のほのかな香りをプラス...
洋食

✨秋野菜と豚肉のつぶみそチャウダー風✨

🇫🇷つぶみそをマルコメ様から商品を提供いただきました。ほっこりおかずを作ってみました。 🇫🇷秋野菜と豚肉を使ってチャウダー風に。チャウダーとは、魚介類、じゃがいも、ベーコン、クリームな...
洋食

✨秋野菜のグラタン つぶみそ風味✨

  🇫🇷つぶみそをマルコメ様から商品を提供いただきました。ほっこりおかずを作ってみました。 🇫🇷秋野菜を使ってグラタンに。里芋、さつまいも、れんこん、椎茸...
パスタ

✨(ふつうの)茄子のパスタ✨

🇮🇹秋茄子を使って、リストドゥオベルジーヌ(茄子のリスト)、米茄子とスパゲッティをあわせました。レシピはフランスプロヴァンスのミシュラン星付きでスーシェフをしてた際のレシピを応用しました。 🇮🇹食器は...
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