フランス料理

🇫🇷秋の味覚栗かぼちゃを使用して、パンプキンパイに。冷凍パイシートを使って、秋の簡単デザートに仕上げました。 栄...

🇫🇷秋の味覚さつまいもと玉葱の甘味を引き立たせ、ポタージュ仕立てに。 ...

🇫🇷大根をベースにし、簡単ポタージュに。大根の下部の辛味が強い部位を有効利用しました。 栄養説明...

🇫🇷秋の味覚、栗かぼちゃとスキムミルクを使ってポタージュに。スキムミルクは、手軽にとれるカルシウムやたんぱく質、低脂肪と嬉しい限り⭐︎簡単レシピで、秋のポタージュに仕上げまし...

🇫🇷生野菜をオシャレに型抜きでぬき、生ハムと柿と合わせて、リース仕立てに🎃10分で完成、火を使わない簡単ハロウィンにおすすめのサラダです👻 ...

🇮🇹パンナコッタはイタリア発祥の洋菓子の一種。イタリア語で「調理したクリーム」という意味。シャインマスカットや彩りのぶどうとともに🍇 🇮🇹フランスのミシュラン一つ星レストランでスーシェフをして...

　 🇫🇷旬の食材、いちじくを生ハムとあわせ、蜂蜜とパルメザンチーズをアクセントに。 🇫🇷火を使わず、5分で本格フランス料理のオードブルに。この時期にしか味わえないいちじくを贅沢に！ ...

　 🇫🇷alpro オーツミルク（@alpro_jp）を使用させて頂き、フレンチトーストに。一緒にいちじく、生ハム、クリームチーズをあわせました。 ...

🇫🇷秋の味覚、きのこ。ぶなしめじ、えのき、エリンギを使って簡単きのこのソテーに。エスカルゴバターは、バターにパセリ、にんにくなどをあわせた合わせバターのこと。...

🇫🇷秋の味覚、きのこ。ぶなしめじ、えのき、エリンギを使って簡単ポタージュに。 🇫🇷えのきは、がしっかりしており、傘が開き、きらず白色で艶のあるものが香りも味も格別。ぶなしめじは、旨みが増して料理、苦味...