スイーツ ✨岡山県産晴王とピオーネのジュレ✨ 岡山県産シャインマスカット晴王とピオーネとエーコープマークの商品( @zennohokayama)を使用させて頂き、秋のデザートの一品に。 ... 2022.10.13 スイーツ
スイーツ ✨クレープ ナッツのキャラメリゼと蜂蜜✨ クレープに、ナッツのキャラメリゼと廣田養蜂場( @hirota.bee.farm)の非加熱はちみつをたっぷり使用して、贅沢クレープに🕊🎶 ... 2022.10.12 スイーツ
肉料理 ✨鶏ささみのパネソテー ごぼうとパルメザン✨ パネソテーとは、揚げ焼きの意味のフランス語。ささみをカツレツにし、ごぼうとあわせました。 マグカップは、NARUMIミ... 2022.10.07 肉料理
肉料理 ✨豚肉のロティ 秋野菜のポワレ ソースグレビー✨ ロティとは、オーブンで焼くと言う意味のフランス語。ローストポークを作り、肉汁を利用して、グレビーソースに。 食事と一緒にレモングラスと生姜のハーブティー... 2022.10.05 肉料理
洋食 ✨シュクメルリ✨ シュクメルリとは、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つ。鶏肉、にんにくをふんだんに使用し、牛乳でまとめた料理。 旅行系YouTuber@おのださん( @ka... 2022.10.05 洋食
魚料理 ✨ノルウェー産アトランティックサーモンのポワレ ソース プールノワゼット✨ ノルウェー産アトランティックサーモンをポワレに🕊ポワレとは、フライパンで焼くという意味のフランス語。ソースは、ブールノワゼットに。ブールとはバター、ノワゼットとは焦が... 2022.10.01 魚料理
スイーツ ✨島根県産神紅とシェーブルチーズ✨ 島根県産神紅( @shimane_grape.official )を使用させて頂き、シェーブルチーズとあわせました🍇 ... 2022.10.01 スイーツ