洋食

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✨ミルク粥 ジブリ風✨

 ジブリ飯。魔女の宅急便を見てると、美味しそうなミルク粥が🕊ミルク粥を想像して、作ってみました🍳     ...
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✨グリーンカレー✨

 グリーンカレーは、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のケーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理で...
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oisixキットをフレンチ風に盛り付け✨ハーブ香るアーモンドとチキン✨

 oisix 様より、kit Oisixデイリーのハーブ香アーモンドチキンを使用して作りました😊サイドメニューにはじゃがいものペペロナータも付いています。 1、食材を切る2、鶏肉を焼く3、アー...
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✨具沢山!コロコロ野菜のドライカレー✨

@oisix 様より、kit Oisixのドライカレーを使用して作りました😊こどもと一緒に楽しく作れる内容で美味しくておすすめな料理で...
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✨チキンキエフ✨

 チキンキエフとは、ウクライナの代表的な郷土料理。バターを骨なしの鶏むね肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の衣をつけて焼くか、もしくは揚げた料理。日本語...
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✨🎎洋風ちらし寿司 ジャルダン風🎎✨

🎎ジャルダンとは、「菜園風」を意味するフランス語 。 ちらし寿司の上に、彩り野菜を菜園風に盛り付けました。 🎎創健社 創健社 国産野菜の五目ちらし寿司を使用しました。国内産野菜(人参、...
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✨冷凍うどんソルベ、うどんかりんとう✨

ソルベ(Sorbet)とは、フランス発祥の洋酒と果汁を混ぜてから凍らせた氷酒・冷菓のこと。そこに冷凍うどんをあわせ、つぶつぶ状の食感をプラスして、おもしろアレンジレシピに。また、植物性の...
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✨鶏肉のガストリックソース  パオ風サンド✨

ガストリックとは砂糖やはちみつに酢やレモン汁などの酸味のある液体を加えてカラメル状に煮詰めたフランス料理では定番のコク出しの甘酸っぱいソース。鶏肉に、赤ワインビネガーと砂糖をあわせて、洋風てりやきチキン風...
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✨カレードリア✨

 ドリアは、米を使った洋食の料理。ピラフなど米飯の上にベシャメルソースをかけてオーブンで焼いた料理です。これは、横浜のホテルの初代総理長スイス人のサリーワイルの創作料理で、日本で誕生しました。カレー...
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クリスマス直前☆我が家のリアルクリスマス料理

 我が家は、大人は何でも食べれるので、「クリスマスに何食べたい?」と子供に聞いてから用意しています^^ 子供はお寿司などのお刺身とかは食べれますが、お肉の生の部分は嫌がるのでしっかり火を入れます。 ポテトフライ、大きい...
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