✨フィナンシェ風チーズケーキ✨

スイーツ
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 材料3つ ミキサーにかけて、焼くだけ!
超簡単レシピでグルテンフリーのフィナンシェ風チーズケーキ🕊

 器は、NARUMIミラノ50周年ケーキプレート19cmを使用しました。
1972年にデビューした「ミラノ」は、洗練された王朝風のフォルムに、気品あふれるブルーのデザインが特徴のシリーズ。
フィナンシェ風のチーズケーキを高貴に盛り付けました🍰

 

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栄養説明

 卵には、タンパク質、ビタミンや、カルシウム、鉄など、私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富。
卵は、質の良いタンパ質で、アミノ酸スコアは100。完全栄養食品と呼ばれています。

 クリームチーズには、骨や歯を形成する栄養素の「カルシウム」が豊富。100g当たり70mg。またたんぱく質も豊富。

クリームチーズのなめらかな食感を作り出す「乳脂肪」が多く含まれているため、カロリーは他のチーズに比べて豊富。


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調理時間と材料

⌛️調理時間 20分(焼成時間を含む)

🍽材料 4人分(作りやすい分量)

クリームチーズ 100g
砂糖 25g
卵 1個

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作り方

🍳作り方
①ミキサーに材料3つすべてあわせて、撹拌。

②型に流してオーブン170度で10分程度焼く。

③型から外し荒熱をとり、器に盛り付ける。

→写真は、イチゴ、エディブルフラワー、ミンがを添えています。

ポイント

💡材料3つで超簡単に作れます。レモンを少し加えと、アクセントに!

💡オーブンの温度、加熱時間は、オーブンによってかなり異なるので、微調整して下さい。また、竹くじなどで刺してみて、生地がくっついてこないか確認してください。

💡型はシリコンの型を使用しましたが、100均などで売っているもので代用できます。

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