材料3つ ミキサーにかけて、焼くだけ!
超簡単レシピでグルテンフリーのフィナンシェ風チーズケーキ🕊
器は、NARUMIミラノ50周年ケーキプレート19cmを使用しました。
1972年にデビューした「ミラノ」は、洗練された王朝風のフォルムに、気品あふれるブルーのデザインが特徴のシリーズ。
フィナンシェ風のチーズケーキを高貴に盛り付けました🍰
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栄養説明
卵には、タンパク質、ビタミンや、カルシウム、鉄など、私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富。
卵は、質の良いタンパ質で、アミノ酸スコアは100。完全栄養食品と呼ばれています。
クリームチーズには、骨や歯を形成する栄養素の「カルシウム」が豊富。100g当たり70mg。またたんぱく質も豊富。
クリームチーズのなめらかな食感を作り出す「乳脂肪」が多く含まれているため、カロリーは他のチーズに比べて豊富。
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調理時間と材料
⌛️調理時間 20分(焼成時間を含む)
🍽材料 4人分(作りやすい分量)
クリームチーズ 100g
砂糖 25g
卵 1個
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2022/04/A7C87EC8-F528-415D-8BAF-F4D5E02A2264-1024x682.jpeg)
作り方
🍳作り方
①ミキサーに材料3つすべてあわせて、撹拌。
②型に流してオーブン170度で10分程度焼く。
③型から外し荒熱をとり、器に盛り付ける。
→写真は、イチゴ、エディブルフラワー、ミンがを添えています。
ポイント
💡材料3つで超簡単に作れます。レモンを少し加えと、アクセントに!
💡オーブンの温度、加熱時間は、オーブンによってかなり異なるので、微調整して下さい。また、竹くじなどで刺してみて、生地がくっついてこないか確認してください。
💡型はシリコンの型を使用しましたが、100均などで売っているもので代用できます。
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