パスタ ✨鶏肉と小蕪のスパゲッティ✨ 🇮🇹旬の小蕪を鶏肉、パスタとあわせて、オイルパスタに。スパゲティとはイタリア語で (spaghetti) 。【ひも】を意味するspago に由... 2023.12.03 パスタ
スイーツ ✨安納芋のキューブスイートポテト✨ 🇫🇷SDGs安納芋の形の悪いものを有効利用して、丁寧に丁寧に蒸して一晩寝かして、甘味を最大限に活かしたスイートポテトに🍠 ... 2023.12.03 スイーツ
洋食 ✨アメリカンビーフの片面カツレツ✨ 🇫🇷サーロインステーキ(@americanmeatjapan)を使用し、アメリカンビーフの片面カツレツのレシピにチャレンジしてみました。銀座 マルディグラ オ... 2023.12.03 洋食
スイーツ ✨パンプキンパイ✨ 🇫🇷バターナッツスクワッシュ(かぼちゃ)を丁寧にペースト状にし、冷凍パイシートを使用して、パンプキンパイに🎃 🇫🇷バターナッツスクワッシュとは、つるにな... 2023.11.24 スイーツ
スープ ✨きのこのポタージュ✨ 🇫🇷秋の味覚、きのこ。まいたけ、椎茸、エリンギを使って簡単ポタージュに。 🇫🇷作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介したレシピや、ポイントをたくさんのせているので、保存して参考にして... 2023.11.17 スープ
スープ ✨サーモンのクリームシチュー✨ 🇫🇷脂ののった秋鮭を使用して、クリームシチュー風に。bestpot ( @rangestar_official )土鍋で丁寧に調理。フランスミシュラン1つ星で働いていた時のまかないレ... 2023.11.17 スープ
子育て ハロウィン 今年のハロウィンは、インフルエンザのよる学級閉鎖(2回目)中でした笑音楽会も直前で、学級閉鎖明け1日登校して翌日音楽会でした。 ほとんど全員来ていてなんとか終わって、三連休と代休。ずっと子供が家にいる状態でした。 ... 2023.11.08 子育て
スイーツ ✨紅まさりのクリームチーズケーキ✨ 🇫🇷ぶどう糖や果糖を多く含む優しい甘さの紅まさりは、焼き直ししても味が変わりにくいのも魅力。「紅まさり」を使用し、さつまいもの... 2023.11.08 スイーツ
洋食 ✨アメリカンポークのローストポーク✨ 🇺🇸アメリカポーク(@americanmeatjapan)を使用し、ローストポークにチャレンジしてみました。 🇺🇸作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介してい... 2023.11.08 洋食
子育て 長男11歳の誕生日 長男、11歳の誕生日が平日で何とか、1時間で準備しました! リクエストがポテト、パイナップルの器のゼリー、ケーキ後は何だろうなぁ?!と。次男が、寿司好きで寿司になりました。 ... 2023.10.27 子育て