🇫🇷alpro オーツミルク（@alpro_jp）を使用させて頂き、フレンチトーストに。一緒にいちじく、生ハム、クリームチーズをあわせました。 ...

🇫🇷秋の味覚、きのこ。ぶなしめじ、えのき、エリンギを使って簡単きのこのソテーに。エスカルゴバターは、バターにパセリ、にんにくなどをあわせた合わせバターのこと。...

🇫🇷秋の味覚、きのこ。ぶなしめじ、えのき、エリンギを使って簡単ポタージュに。 🇫🇷えのきは、がしっかりしており、傘が開き、きらず白色で艶のあるものが香りも味も格別。ぶなしめじは、旨みが増して料理、苦味...

🇫🇷米の需要不足に外国米を使わせて頂き、チーズとともにフリットに！（まだまだ国産米高いですね・・、新米出ても高過ぎてお米に対する意識が変わった！）フリットは、揚げるを意味するフランス...

🇫🇷米の需要不足に外国米を使わせて頂きました＾＾ お米と、じゃがいもとズッキーニとともにお米のガレットに！ガレットとは、『丸く焼いた料理』を意味するフランス語です🍳 ...

🇺🇸カルローズを使わせて頂き、鍋1つの簡単サラダレシピ。サラダ ドゥ リとは、お米のサラダ！フランスで働いてた時のまかないレシピ🍳 🇺🇸カルローズの特長は、ベタつかず、...

🇫🇷創味焼肉のたれ二代目とマヨネーズをあわせて、特性ソースに。豚肉と、野菜をらあわせて、10分で簡単、サラダ仕立てに。 🇫🇷創味焼肉のたれ二代目を使っわせて頂き、旨味とコクをプラス。豚しゃぶや...

🇮🇹創味焼肉のたれ二代目を使わせて頂き、ご飯と焼肉のたれ、チーズを合わせた最高の組み合わせにし、スップリに。スップリとは、ライスコロッケのこと。アランチーニとも呼ばれています。 ...

🇮🇹紫の一般的な茄子と白茄子を使って、カルパッチョに。カルパッチョとは、素材を薄切りにしたものにオイルやソースをかけたイタリア料理の一品 🇮🇹作り方の一...