✨たけのこのポワレ✨

🇫🇷たけのこの破竹を使って、ポワレにしました。
シンプルな味わいがおすすめな一品です♪

栄養説明

🇫🇷たけのこは、グルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などの旨味成分でもあるアミノ酸が豊富で、疲労回復効果ぎ期待できます。
また、カリウムが豊富で、ナトリウムの排出が期待。
食物繊維も非常に豊富で、便秘や大腸がんなどの予防に効果があります。

⌛️調理時間　5分

🍽材料　1人分
たけのこ　　50g程度
パルメザンチーズ　お好みで
バター　10g程度
塩胡椒　少々

🍳作り方

①たけのこは、一口大に切る。

②フライパンにバターをひき、たけのこを焼き、両面、しっかりと焼き色をつける。

③塩胡椒で味を調え、器に盛り付ける。

④パルメザンチーズをちらす。

💡アク抜きが手間な場合は、市販のたけのこ水煮を使用して下さい。

💡パルメザンチーズは塩分を持っているので、必ず、チーズをあわせた後に、塩胡椒で味を調えて下さい🕊

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