サラダ ✨フルーツパプリカのジャルダン風 パプリカドレッシング✨
ジャルダン風とは菜園風、庭園風と言う意味のフランス語🕊SARA様のフルーツパプリカ、レッドプラム、サラトリオ（グリーンクリスピー、グリーンオーク、レッドオーク）を使用させて頂き、簡...
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サラダ 【再現性高い】簡単サラダ✨ミニトマトとラディッシュのカルパッチョ オレンジマリネ✨
ミニトマトとラディッュのサラダは、色とりどりに並べたら良いだけなので、簡単に綺麗になサラダに仕上がります＾＾
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サラダ ✨ポーチドエッグと新じゃがのピューレ カプチーノ仕立て✨
愛媛県産鶏卵ひめのめぐみを使用させて頂き、ポーチドエッグに🥚英語でポーチドエッグ（poached egg）、フランス語でウッフポッシェ（œufs pochés）、日本語では落とし卵。固まらせるために酢を入れ...
サラダ ✨温泉たまごのジャルダン風 シーザードレッシング✨
愛媛県産鶏卵ひめのめぐみを使用させて頂き、温泉たまごに🥚 ジャルダン風とは菜園風、庭園風と言う意味のフランス語🕊
作り方の一部をわかりやすく写真付きで紹介した星付き...
サラダ ✨島根県産デラウェアのメリメロサラダ✨
島根県産デラウェアを使用させて頂き、フルーツサラダに。メリメロとは、混ぜ合わせたと言う意味のフランス語。
作り方の一部をわかりやすく写真付き...
サラダ ✨彩りミニトマトとベビーチーズのタルトレット仕立て✨
ミニトマトとベビーチーズを使って、簡単オシャレなタルトレット風に仕上げました。
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サラダ ✨春野菜とサーモンのメリメロサラダ✨
メリメロとはごちゃ混ぜ、混ぜ合わせたものというフランス語。春野菜の新玉ねぎ、セロリ菜とサーモンをあわせて、サラダ仕立てに。
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サラダ ✨淡路産新玉ねぎ、胡瓜、セロリ菜のプランタニエール✨
玉ねぎの産地で有名な兵庫県淡路島の新玉ねぎを使用して、春野菜のサラダに。プランタニエールとは、春の、と言う意味のフランス語。
春のある日の朝ごはんには、春のサラダと紅茶を。...
サラダ ✨🌸彩り野菜とフルール かぼちゃとマスタードのピューレ 桜の香り🌸✨
🌸フルールとは、花と言う意味のフランス語。かぼちゃのピューレにハニーマスタードをあわせて、ドレッシングかわりにし、彩り野菜を菜園風にし、桜の香りの紅茶をアクセントに仕上げました。
サラダには、...
サラダ ✨大豆ミートと彩り野菜のプランタニエール✨
プランタニエールとは、「春仕立て、春の」と言う意味のフランス語。火を使わず、簡単3ステップ。LIKE CHICKEN!?を使用し、大豆たんぱくでできた、サステナブルな新しいお肉で、一足早い...