前菜

✨小蕪のロティ オリーブオイル、パルメザン✨

🇫🇷小蕪(こかぶ)をシンプルに素材の味を活かして、甘味と旨味を活かしたロティと言う調理法で。ロティとは、オーブンで焼くと言う意味のフランス語。英語ではロースト。シンプルイズベ...
洋食

✨モロッコ風チキンの煮込み✨

🇲🇦モロッコ風チキンの煮込み( @oisix )を使用させて頂き、フレンチ風に盛り付けてみました🕊フランスに住んでた時に、モロッコに行った時の料理を思い出しながら、作りました...
サラダ

✨まくわうりと生ハム オリーブオイル、パルメザン✨

🇫🇷旬の野菜、まくわうりをシンプルに。材料4つ、シンプルで火を使わない5分で簡単レシピ。いちじくや柿同様、まくわうりも最高な組み合わせです♪ 🇫🇷まくわうりはウリ科キュ...
肉料理

✨ドーブ ド ブッフ✨

🇫🇷ドーブ ド ブッフとは、南仏プロヴァンスの郷土料理で、牛肉の赤ワイン蒸し煮。bestpot ( @rangestar_official )土鍋で丁寧に調理。私のスペシャリティにしてる料理でもある、ドーブ...
旅行

パンスタークルーズフェリー乗船記!『子連れ』

パンスタークルーズフェリーとは パンスタークルーズフェリーは、大阪⇔釜山を繋ぐ国際フェリーです。15時発だと到着が翌日10時着、19時間かかります。長いと思いきや、瀬戸内海の綺麗な景色を見ながら、カフェでお茶したり、...
旅行

釜山旅行4人家族かかった総額費用

気になる旅行にかかった総額を公開します。どなたかの参考になれば幸いです。出国前から、ちょこちょこコンビニで飲み物やお菓子を購入したり、その都度スマホでメモをとっていますが、使わない人は使わな...
旅行

【子連れ】釜山旅行②

国際市場 国際市場で地元のスーパーがあったので入りました。スーパーやコンビニが好きで、現地の人が普段買っている物が買えるのが新鮮で楽しいです。 ...
旅行

【子連れ海外】釜山旅行①

追記 ※4月1日から2024年12月31日まで、渡航前に取得が必要とされていた「電子渡航許可証」(K-ETA)が免除になりました。 ※2023年7月15日以降、日本から韓国への入国時には「Q-code(または健...
旅行

【初めての海外】『準備編』小学生2人子連れ釜山旅行

 今年の夏休みに、コロナが落ち着いてきたので、初めての海外に行って来ました。 コロナ前の行き先リストとして、 ①グアム(英語圏で移動時間が短く時...
日々のキロク

農業は命がけ

やっと学級閉鎖も三連休も終わり、通常の生活に戻りました😊  私の祖父は、田んぼや畑を持っていて、もう亡くなっているので、代わりに知り合いに貸していました。 空き地になると困るので...
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