魚料理 ✨ブランダード サラダ仕立て✨ 🇫🇷ブランダード(Brandade)とは、南仏プロヴァンス地方の郷土料理。フランスの星付きレストランでスーシェフをしていた時によく作っていたプロヴァンス料理で... 2025.01.14 魚料理
スイーツ ✨クレモンティーヌ✨ 🇫🇷クレモンティーヌ(Clémentine)とは、みかんのこと。みかんを丸ごと使用して、皮はゼスト、実はカルチェ、薄皮などはジュースやジュレに仕上げました。 ... 2025.01.08 スイーツ
料理 ✨七草粥リゾット パルメザン 黒胡椒✨ 🇮🇹毎年1月7日(人日の節句)に春の七草を食べ、1年の無病息災を祈る習慣。七草粥をアレンジして、チーズリゾットに。冷やご飯を使って簡単レシピに。 栄養説明 🇮🇹七草とはセ... 2025.01.05 料理
料理 ✨🎍洋風おせち37種🎍✨ 🇫🇷🎍あけましておめでとうございます。フランス語では、あけましておめでとうをBonne année !(ボナネ)と言います。 いつも投稿を見て頂きありがとうございます😊2025年もたくさんの料理やお菓子を、紹介していきたいと... 2025.01.01 料理
旅行 さんふらわあ大分 さんふらわあに乗って、別府まで弾丸0泊3日の旅に行ってきました! 船での移動は渡航時間は長いものの、乗ったら勝手に着くので楽です!お子様など、じっと座らせておく必要もないので、気苦労なしです海の景色を見ながら食事やお... 2024.12.30 旅行
旅行 藤子・F・不二雄ミュージアム 完全予約制 入館は、「完全日時予約制」です。開館時間が10時〜18時までで入館締め切りが17時までです。10時から16時まで1時間ごとに予約ができて、滞在時間の制限がありません。予約時間〜1時間以内の入場で、予約時間... 2024.12.29 旅行
肉料理 ✨若鶏ロース肉のポワレ バルサミコソース✨ 🇫🇷🎅クリスマス料理に鶏むね肉を使って、簡単フレンチ料理作りませんか?前回の投稿のアレンジレシピ🎄ソースはバルサミコ酢を使って簡単レシピに。 ... 2024.12.23 肉料理