WAKANA明日葉アオジルをパンナコッタにあわせて、簡単デザートの一品に。
フランスのミシュラン一つ星レストランでスーシェフをしている際のレシピを使用して、パンナコッタにWAKANA明日葉アオジルをあわせてアレンジしました😊
栄養説明
牛乳には、たんぱく質・脂質・炭水化物の三大栄養素に加え、カルシウムなどのミネラルやビタミンB群も豊富。
また、たんぱく質には、9種類の必須アミノ酸を含む20種類のアミノ酸がバランス良く含まれています。
調理時間と材料
⌛️調理時間 20分（冷やし固める時間は除く）
🍽材料 1人分
パンナコッタ
生クリーム 50g
牛乳 50g
WAKANA明日葉アオジル 1/3本
ゼラチン 2.5g
砂糖 15g
バニラエッセンス 少々
チョコレートのチュイール風
チョコレート 30g
WAKANA明日葉アオジル 1/3本
粉糖 適量
きな粉 適量
WAKANA明日葉アオジル 1/3本
作り方
🍳作り方
①鍋に牛乳と砂糖、WAKANA明日葉アオジルを加え、溶かす。ふやかしたゼラチンをあわせる。
②火から外し、生クリーム、バニラエッセンスをあわせる。器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
③ボウルにチョコレート、WAKANA明日葉アオジル を加えて、湯煎でとかす。
クッキングシートの上に流し冷やし固める。
④パンナコッタをセルクルの型などで抜き、③のチョコレートのチュイール彩りよく盛り付ける。
⑤WAKANA明日葉アオジル 、粉糖、きな粉をちらす。
→写真は、ミントを添えています。
ポイント
💡パンナコッタの砂糖の量は、お好みで調整して下さい。
💡牛乳のかわりに豆乳をあわせても美味しいです。
💡WAKANA明日葉アオジルは、素敵なパッケージとともに、飲みやすくてとても美味しい🎶
パッケージも素敵で、持ち運びやすく、お手軽に作れます。
毎日飲んで、心も身体も癒されたいですね🎶
初めの人には割引があるから、チェックして見て下さい。
@wakana_info おすすめです♪
クリック応援お願いします＾＾
にほんブログ村
おうちごはんランキング
