✨2色の七夕寒天ゼリー✨

スイーツ

🇮🇹キラキラ光る! 2色の七夕寒天ゼリー( @oisix )を使用させて頂き、フレンチ風に盛り付けてみました🕊

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栄養説明

🇫🇷キウイフルーツにはビタミンC、食物繊維やカリウムなどが豊富。
生のまま食べられるためら加熱に弱い栄養素や調理で失われやすい栄養素もまるごととることができます。

🇫🇷 りんごにはカリウムや食物繊維、ポリフェノールなどが含まれており、健康や美容、ダイエットサポートが期待。
また昔から、「1日1個のりんごは医者いらず」との言い伝えがあるほど、健康効果が高い果物。

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調理時間と材料

⌛️調理時間 20分

🍽材料 1人分
国産観点で作る手作りスイーツの素 1袋
国産ふじりんごジュース 1本
キウイフルーツ 1個
水 50cc

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作り方

🍳作り方
① キウイを潰す
キウイは皮をむき、ビニール袋に入れる。袋の上からもみつぶし、ピューレ状にして冷蔵庫で覚ます。

②寒天をレンジ加熱する。
耐熱ボールに手作りスイーツの素を入れる。ラップはせずに、電子レンジ500wで2分40秒加熱する。寒天の塊がなくなるまでよく混ぜる。

③ 2種の寒天を作る。
②のボールから大さじ2杯分の寒天を冷たい容器にとりわけ、水を少しずつ加えながら混ぜる。残りの寒天にリンゴジュースを少しずつ加えながら混ぜる。

④ りんご観点を冷やし固める。
産のりんご観点をグラスに注ぎ入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間冷たく冷やし固める。

⑤仕上げる。
④のりんご寒天が固まったら、1のキウイのピューレを載せる。さらに③の取り分けた、水観点を多くなどででジュレ状に崩して乗せる。

→写真は、金粉を添えています。

ポイント

💡材料、作り方は全てkit Oisixを参考にしました。

💡使用している食器は、プロフィールにのせてある楽天ルームに掲載しています。
参考にして下さい。

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