✨🍫テリーヌ ショコラ🍫✨

スイーツ
スポンサーリンク

🍫バレンタインの季節に、超簡単、オシャレな手作りバレンタインチョコ仕立て。
テリーヌとは本来、陶器製や琺瑯引きの鋳鉄製の容器のこと。
現在では長方形の形をした型のことをテリーヌ型と呼ぶことが多い。
また、このテリーヌ型に入れて形を作り調理されたもの。

🍫半生マンゴーミルクチョコと半生みかんミルクチョコを使わせて頂き、簡単テリーヌショコラに。

スポンサーリンク

栄養説明

🍫マンゴーはポリフェノールや抗酸化作用の相乗効果が期待できるビタミンA、C、Eが摂取できることから、肌の老化予防や紫外線対策として期待。
また、カリウムにより血液がサラサラになり、動脈硬化や血栓予防が期待。

🍫みかんには、皮膚の健康維持に役立つ「ビタミンC」が豊富。100gあたりの含有量は、33mg。抗酸化作用が期待できます。またカリウムや食物繊維も豊富。

スポンサーリンク

調理時間と材料

⌛️調理時間 10分 (冷やし固める時間は除く)

🍽材料 4人分
テリーヌショコラ
半生マンゴーミルクチョコ 1パック
半生みかんミルクチョコ 1パック
ナッツ 30g
チョコレート 20g

クレームシャンティ
生クリーム 適量
砂糖 適量

スポンサーリンク

作り方

🍳作り方

①湯煎にボウルをかけ、テリーヌショコラの材料をすべてあわせ、溶かす。

②テリーヌ型に流し、冷やし固める。

クレームシャンティ
①ボウルに生クリーム、砂糖をあわせ、泡立てる。

盛り付け
①テリーヌショコラが固まったら、型から外し、カットする。

②器に彩りよく盛り付け、クレームシャンティを添える。

→写真は、金粉、粉糖を添えています。

ポイント

💡チョコレートは、冷蔵庫で冷やし固めますが、冷凍庫に入れると時短になります。

💡お好みでチョコレートやドライフルーツの量を調整してください。

💡材料は半生マンゴーミルクチョコ、半生みかんミルクチョコの商品を使用させて頂きました。

クリック応援お願いします^^

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村


おうちごはんランキング
error: Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました