スイーツ

　ブラウニー（brownie）とは、アメリカの焼き菓子の一種。チョコレートやココアを用いて、クッキーのようなざっくりしたものからバターケーキのようにしっとりとしたものまで、さまざまな...

WAKANA明日葉アオジルをパンナコッタにあわせて、簡単デザートの一品に。フランスのミシュラン一つ星レストランでスーシェフをしている際のレシピを使用して、パンナコッタにWAK...

　ガトーショコラはフランス語でガトー（ケーキ）ショコラ（チョコレート）と言う意味。ベルギー産チョコを使って、作りました。 　器は、NARUMIミラノ50周年ケーキプレート19cmを使用しました。1972年にデ...

　材料5つ。3ステップ、5分で完成！簡単！材料は、パン、いちご、マシュマロ、バター、砂糖。レンジでチンするだけの、マリトッツォ風に仕上げました。 栄養説...

クレームグラッセとは、フランス語でアイスクリームのこと。久保田アイスの苺のミルク味を使用させて頂き、簡単デザートに🎶 　 ...

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。登校日がありましたが、やっと今日から通常に戻り…冬休みの間、男子二人、まー賑やか！毎日白目向いて過ごしていました（笑）最初は、上履き洗いに、お道具箱の整理と足りないものの補充、宿題の手伝い...

こんにちは！モンプチシュフです＾＾ アイスのアンバサダーをさせて頂くことになったのですが、モンプチシェフは、アイスも料理する！と言って既製品のアイスを使用して盛り付け第二弾目です。何でもフレンチ風にする！という意地を感じさせ...

WAKANA明日葉アオジルとバナナをあわせて、ミックスジュースにし、快適な朝の一品に。 WAKANA明日葉アオジルは、素敵なパッケージとともに、飲みやすくてとても美味しい🎶パッケージも素敵で、持ち...

　2018年英国女王賞サスティナビリティ部門受賞、リアルバニラ製品を販売されているリトルポットジャパンの、コーヒーエクストラクトを使用し、コーヒーの香りのするミルクセーキをかけたフレンチトーストに仕上げまし...

デギュスタシオンとは、さまざまな食材を使った料理などを色々と味わって楽しめる構成という意味のフランス語。贅沢に久保田アイスを10種類使用させて頂き、夢の食べ比べ🎶 ...