こんにちは!モンプチシュフです。
ブログの他に、インスタもしているのですが、よく「エディブルフラワーはどこで購入されますか?」と
ご質問頂きます(^^♪
エディブルフラワーを料理に添えると、とても華やかに見えます。よく投稿の写真にも使っています♪
よくミシュランのお店にも、小さい花を添えてあるのを見ますよね^^
これから、クリスマス料理や年末年始の時などあると綺麗ですよね。
よく買うのが、近所の地元の食材を扱っているお店や、百貨店です。
百貨店は、大丸や阪急です。欠品や置いてない百貨店もあります。
エディブルフラワーは、冷蔵庫の野菜室に入れると1週間くらい持ちます。
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2021/12/8975D834-7B17-4B26-BA50-204C2384CC95-768x1024.jpeg)
こんな感じで、安い時は100円だったりします!
めったに100円で売ってないけど、時々お安くなっています^^
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2021/12/9CB3B0DD-CC47-466C-9A0C-92F97C29B9AE-1024x768.jpeg)
こちらは、ある料理コンテストに使用する為に購入しました。
料理は、もしかしたら、「料理王国2月号」に載るかな?
穂紫蘇もよく使います^^
白い花は、なかなか売っていないですね。
![](https://mon-petit-chef.com/wp-content/uploads/2021/12/CC0C5CCA-4CA0-459F-9A75-B7A052A68FED-768x1024.jpeg)
だいたいは、百貨店は200円くらいで、もやしやネギが置いてあるコーナーに置いてあります。
なので、もし、じーっと選んでいたら、マダムに「もやし!取りたいんだけど!」と言われることがあります笑
買う時は、さっさと選ぶようにしています。
参考になれば嬉しいです^^
百貨店まで遠い方は、手間や交通費のことを考えたら、ネット購入も便利ですよ(^^♪
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