パスタ

イタリア料理

玄米粉生パスタ かぼちゃクリームソース

 玄米粉生パスタを使用し、ハロウィンの季節にぴったりのかぼちゃとあわせたクリームパスタに。   栄養説明  玄米は、たんぱく質6.8%、脂質2.7%...
パスタ

玄米粉麺のジェノベーゼ風 ハーブの香り

玄米粉麺を使用し、パセリを使ってジェノベーゼ風の冷製仕立てに。「ジェノベーゼ」とは、バジルの葉、松の実、にんにくなどとオリーブオイルを混ぜてつくるソース。バジルのかわりにパセリを使用して作りました。 ...
パスタ

✨25種類のスパイス香るカレーのスパゲットーニ✨

 スパイシーカレーを作り、ありそうでないカレーとパスタをあわせてみました。 余ったカレーのリメイクなどにも。     栄養説明 ...
イタリア料理

tiktokで100万回再生された スパゲティ アーリオ オーリオ ペペロンチーノ

 ペペロンチーノとは、ナポリを起源とする、もっともシンプルでベーシックなパスタ料理。イタリア語で、アーリオはニンニク、オーリオは油、ペペロンはとうがらしという意味です。   ...
イタリア料理

生ハムとすだちの冷製カッペリーニ風そうめん

 レモンの酸味とオリーブオイルのそうめんとの絡み、ブラックペッパーが効いて食欲をそそいでくれます。これから暑くなる夏場にあっさりした冷たいカッペリーニ風そうめんはいかがですか?   ...
イタリア料理

カルボナーラ

 人気パスタの一種、カルボナーラ!カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)といわれるパスタソースの1種。チーズ、黒胡椒、ベーコン、卵 で簡単パスタ! 栄...
イタリア料理

生ハムとブロッコリーのペペロンチーノ

 ペヘロンチーノ は略語で、正式には、パスタ料理の一種「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」。アリオ(ニンニク)・オリーブオイル(オリオ)、とうがらし(ペペロンチーノ)をあしらったパスタ。 栄養...
イタリア料理

すだちと穂紫蘇の冷製スパゲティーニ 和のエッセンス

和の食材、すだちと穂紫蘇を使って、和風パスタに。冷製パスタにすることによって、レジスタンドスターチ効果でダイエットにも期待できます。 栄養説明  冷製パスタにすることによって、レ...
error: Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました