🇫🇷alpro オーツミルク(@alpro_jp)を使用させて頂き、フレンチトーストに。
一緒にいちじく、生ハム、クリームチーズをあわせました。
栄養説明
🇫🇷アルプロオーツミルクは大麦から生まれた美味しい植物性ミルク!アルプロに鉄分が加わって、栄養しっかり!しかも豆乳よりカロリーオフ。1日不足分の3大栄養素、食物繊維、カルシウム、鉄分をチャージ。
🇫🇷卵には、タンパク質、ビタミンや、カルシウム、鉄など、私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富。
卵は、質の良いタンパ質で、アミノ酸スコアは100。完全栄養食品と呼ばれています。
調理時間と材料
⌛️調理時間 30分
🍽材料 1人分
いちじく 1個
生ハム 2枚
クリームチーズ 30g
セロリ菜 あれば
はちみつ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
黒胡椒 少々
フレンチトースト
食パン 1枚
オーツミルク 50ml
卵 1個
バター 10g
作り方
🍳作り方
①食パンはセルクルで丸く成形する。
②ボウルにオーツミルク、卵をあわせ、撹拌する。食パンをしばらく、つけ込む。
③フライパンにバターを溶かし、両面こんがりと焼き、フレンチトーストを作る。
④いちじくはカルチェ(くし切り)に切る。
⑤器にフレンチトーストを盛り付け、いちじく、生ハム、クリームチーズを彩りよく盛り付ける。
⑥はちみつをたっぷりかけ、オリーブオイル、黒胡椒で仕上げる。
⑦セロリ菜を添える。
ポイント
💡料理の盛り付けは、食パンをセルクル(丸い型)で、成形して盛り付けましたが、食パンの耳の部分も同様に調理して頂き、召し上がって頂いても美味しいです。
💡食パンは5枚切りを使用しましたが、お好みの厚さのものを使用して下さい。また、バケットなどもお勧めです。
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