子育て 長男１１歳の誕生日
長男、１１歳の誕生日が平日で何とか、１時間で準備しました！
リクエストがポテト、パイナップルの器のゼリー、ケーキ後は何だろうなぁ？！と。次男が、寿司好きで寿司になりました。
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2023-10
子育て 
パスタ ✨柿と生ハム、ミントの冷製パスタ✨
🇮🇹旬の果実、柿をシンプルに。柿と生ハムのパスタは、秋の味覚と生ハムの塩味のきいた旨みが絶妙にマリアージュ♪ミントをアクセントに是非、一度、お試し下さい♪
🇮🇹作り方の一部をわかりやすく写真付...
特集 フレンチ 魚料理 １３選③
魚料理をまとめました！サーモンが多めです。ぜひ、ご家庭で取り入れてみてくださいね＾＾
サーモンと柿のマリネ
ディル、ピンク...
特集 フレンチ サラダレシピ １６選③
人気のサラダをピックアップしました＾＾
ぜひ、参考にしてみてくださいね🎶
生ハムと彩り野菜と柑橘のジャルダン風
ジャルダン風...
洋食 ✨アリゴ✨
🇫🇷アリゴ（aligot）はフランス、南西部、ミディピレネー地方で作られてきたチーズ入りの伸びるマッシュポテト、本場ではトムフレッシュと言うチーズが使われます...
前菜 ✨小蕪のロティ オリーブオイル、パルメザン✨
🇫🇷小蕪（こかぶ）をシンプルに素材の味を活かして、甘味と旨味を活かしたロティと言う調理法で。ロティとは、オーブンで焼くと言う意味のフランス語。英語ではロースト。シンプルイズベ...
洋食 ✨モロッコ風チキンの煮込み✨
🇲🇦モロッコ風チキンの煮込み（ @oisix ）を使用させて頂き、フレンチ風に盛り付けてみました🕊フランスに住んでた時に、モロッコに行った時の料理を思い出しながら、作りました...
サラダ ✨まくわうりと生ハム オリーブオイル、パルメザン✨
🇫🇷旬の野菜、まくわうりをシンプルに。材料4つ、シンプルで火を使わない5分で簡単レシピ。いちじくや柿同様、まくわうりも最高な組み合わせです♪
🇫🇷まくわうりはウリ科キュ...
肉料理 ✨ドーブ ド ブッフ✨
🇫🇷ドーブ ド ブッフとは、南仏プロヴァンスの郷土料理で、牛肉の赤ワイン蒸し煮。bestpot （ @rangestar_official ）土鍋で丁寧に調理。私のスペシャリティにしてる料理でもある、ドーブ...