いちごさんレシピコンテスト2022

コンテスト
スポンサーリンク

いちごさんレシピコンテストで、
「グッドアイディア賞」を頂きました^^

選んで頂いたのはこちら♪

後、こちらも応募しました^^

梅の時期が近かったので、「梅」と春のイメージの果実「いちご」を
使用した、春の近づきを感じさせられる一品です。
梅は、はちみつ梅干しを使用して、豚肉と、梅の塩味、苺の甘味、酸味が
すごくマッチして、あまじょっぱい感じがすごく美味しかったです!

苺と塩味のお肉は、とてもあう、昔味わったイギリスの家庭の味で
アレンジになります。

こちらは、私が提案したのですが、マリトッツォブームだったころに
生クリームは賞味期限があるので、もっと気軽に食べれないかなぁと
考えたのが、生クリームの替わりに、マシュマロでレンジでチンでした。
常温で保存できて、賞味期限が長い食べ物は便利ですよね♪

苺は、サラダにしてもあいますよね^^

苺と鶏肉の組み合わせ^^
こちらも酸味と塩味がとても美味しかったです♪

「いちごさん」は、甘さとジューシーさ、形が綺麗なのはもちろんの事、
一番驚いたのは、「香り」でした!
「香り」がとても良く、はっきりとしていて、何の香りだろう?

「花」のような、とても幸せな気分になる苺でした^^
 春のなったら毎年食べたい味です♪

贈り物に喜ばれると思います^^


ふるさと納税も♪


白い苺食べてみたいなぁ


クリック応援お願いします^^

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村


おうちごはんランキング
error: Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました