洋食 ムール オゥ ヴァンブラン
ムールオゥヴァンブランとは、ムール貝の白ワイン蒸し✨ベルギー料理で有名な一品😊冬の季節におすすめです。
栄養説明
ムール貝は日本語で紫貽貝。ビタミンB12が豊富で、アミノ酸や脂質の代謝を促し、神経の...
洋食
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洋食 いちごとセロリのガスパチョ仕立て
いちごをガスパチョ風に、甘酸っぱいスープ仕立てに。ガスパチョとはスペインの冷製スープのこと。トマトを加えて、いちごとセロリとあわせてみました。
栄養説明
いちごには...
イタリア料理 そら豆とローズマリーのリゾット
冷やご飯を使って、旬のそら豆とローズマリーを簡単リゾット 風に✨
栄養説明
そら豆の房を器にし、自家菜園のローズマリーが花が咲いていたの添...
イタリア料理 とうもろこしのリゾット
八百屋さんで皮付きのとうもろこしが安くで売っていたので、皮を器に見立て、簡単なリゾット 仕立てにしました😋
材料
材料 1人分とうもろこし 1/2本冷やご...