サラダ

　カラフルなミニトマトで、簡単で綺麗なあっと驚く一品に！ 栄養説明　 　トマトは低カロリーで栄養成分が豊富。美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の...

　玉子がとろーり！チーズ香る簡単サラダ！ メリメロとはフランス語で、取り合せ、混ぜ合わせと言う意味です。 温泉卵と彩り野菜を混ぜ合わせて、サラダ仕立てに。温泉卵とは、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態にゆでた鶏卵です...

グレックとはギリシャ風という意味のフランス語。いわゆるピクルスのことです。赤かぶを生のままピクルスにして、赤いフジりんごとあわせました。 栄養説明 　かぶには、ビタミンCが豊富。美肌やアンチエ...

　メリメロとはフランス語で、取り合せ、混ぜ合わせと言う意味。ズッキーニをいろいろな形状にして、食感に変化をもたらせ生ハムとサラダに。 栄養説明 　ソース ラヴィゴ...

　火を使わず、簡単フランス料理のサラダ仕立てに。　彩りきれいなサラダです。　 栄養説明 　マスカットには、強い抗酸化力を持つポリフェノールが豊富。皮の部分に豊富な...

　生ハムと胡瓜をいろな形に成形し、簡単フランス料理のサラダに。 　 栄養説明 　胡瓜100g（およそ1本）あたり14Kcalと、非常に低カロリーで、最も熱量が低い果実です。...

おからをセルクル（型）で抜いて、生ハムとあわせたフランス料理に😊おからパウダーは、以前に流行りましたね。クッキー作りなどにに使ったりした後、ついつい冷蔵庫に余り物が・・。そんなおからパウダーを豆乳で合わせて、生ハムと合わせて前菜、副菜に...

ガレットはそば粉を使用したクレープで、フランスのブルターニュ地方の郷土料理です。チーズと野菜たっぷりで、ヘルシーな一品です。 ...

　揚げたれんこんのサクサク感と旨味、ハーブスパイスの香りとパルメザンチーズのコクが他の野菜ととてもマッチングしたサラダです。 栄...

　ティエドとは、フランス語で常温と言う意味。熱くもなく冷たくもなく、日本にはあまりない考え方の料理です。 また、ヴィネグレットはドレッシング、ムタードはマスタードと言う意味のフランス語でいわゆるマスタードドレッシングです😊...