マンゴーフルーツのサラダ仕立て

サラダ

マンゴーを使って簡単フランス料理のサラダに仕上げました🥗
 

マンゴーは美味しいですよね。子供も好きなので、コストコでマンゴーを買うのですが、三日でなくなります笑

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栄養説明

 マンゴーはビタミンCやカリウムが豊富☆熟すとビタミンAも豊富になります🥭

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材料

🍀作り方 1人分🍀
マンゴー 1/2個
ミニトマト 3個
ラディッシュ 1個
すだち 1/4個
ベビーリーフ 適量
オリーブオイル 大さじ2
塩胡椒 少々

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作り方

🍴作り方🍴
①マンゴーは、包丁で薄くスライス、ミニトマトは1/2にカット。ラディッシュ、すだちは輪切りにする🥭
→マンゴーは、百均のスライサーなどを使うと簡単にきれます。
②器に彩りよく盛り付け、オリーブオイル、塩胡椒で味を調える🥗 

→写真はローズマリーの花やセルフィーユを盛り付けています✨

ポイント

 盛り付けのポイントは楽しく盛り付けること♪
 楽しく料理を作って頂くと、自然と素敵な料理が作る  
 はずです♪✨

 写真で使用している食材は、近所のスーパーや八百屋さんで購入できるものを使用しています✨ちなみにローズマリーの花は偶然家で育てていたローズマリーに花が咲いたものです💐

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