✨オムライス✨

洋食

🇫🇷卵を使って定番のオムライス。チキンライスの上にオムレツをのせて、パッカーンオムライスに。

スポンサーリンク

栄養説明

🇫🇷卵には、タンパク質、ビタミンや、カルシウム、鉄など、私たちの健康を維持するために必要な栄養素が豊富。
卵は、質の良いタンパ質で、アミノ酸スコアは100。完全栄養食品と呼ばれています。

スポンサーリンク

調理時間と材料

⌛️調理時間 15分

🍽材料 1人分
チキンライス
ごはん 100g
玉葱 30g
人参 10g
にんにく 1片
ケチャップ 適量
バター 10g
塩胡椒 少々

オムレツ
卵 2個
塩胡椒 少々
サラダ油 適量

オーロラソース
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ

乾燥パセリ 少々

スポンサーリンク

作り方

🍳作り方
チキンライス
①玉葱、人参、にんにくをみじん切りにする。

②フライパンにバターをひき、にんにくを加えた香りをだす。

③玉葱、人参を炒め、ご飯を加える。ご飯をあわせ、ケチャップ、塩胡椒で味を調える。

オムレツ
①ボウルに卵を割り、塩胡椒をし、よく混ぜあわせる。

②フライパンにサラダ油をひき、オムレツを作る。

仕上げ
①器にチキンライスを成形し盛り付ける。

②オムレツを添える。

③ケチャップ、マヨネーズをかけ、オーロラソース風にする。
パセリをちらす。

ポイント

💡卵に生クリームや牛乳を加えてオムレツを作ると、柔らかく仕上がり美味しいです。

使用した食器はこちら^^

料理のご相談はこちらより♪

クリック応援お願いします^^

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング
おうちごはんランキング

error: Content is protected !!
タイトルとURLをコピーしました