フランス料理 若鶏のロティ ローズマリー ソース バルサミコ
若鶏をローズマリーとともにオーブンで火入れし、バルサミコ酢をソースにしました。
難しそうに見えて、簡単、油を一切使わないヘルシー フレンチです。
材料
🍀材...
肉料理
フランス料理 
フランス料理 豚肉とゴーヤのファルス ハニーマスタード
ファルスとは肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理を意味するフランス語です。
栄養説明
ゴーヤの苦味成分は、モモルデシン。胃膜を保護する、胃液の分泌...
フランス料理 鶏肉のポワレ ハニーマスタードソース
ポワレとはフランス語でフライパンで焼くという意味。ハニーマスタードソースはチキンにとても良くあいます。鶏肉をポワレにし、🎅クリスマス料理におすすめの簡単フレンチに🎄。ちなみに、フランス語でクリスマスは、ノエル（Noël）とい...
フランス料理 豚フィレ肉のロティ 松茸のポワレ すだち
ロティとは、オーブンで焼くという意味のフランス語。英語では、ローストといいます。ポワレはフライパンで焼くと言う意味のフランス語。
栄養説明
豚フィレ肉は、1頭の豚から...
フランス料理 豚フィレ肉のロティ いちじくのポワレ 粒マスタードソース
ロティとは、オーブンで焼くというフランス語。英語では、ローストといいます。ポワレはフライパンで焼くと言う意味のフランス語。
栄養説明
豚フィレ肉は、1...