肉料理 鶏肉のロティ ソース マデラ
鶏モモ肉のレパートリーを広げてみませんか？ 自宅でおもてなし料理に。甘酸っぱいソースに塩胡椒のきいたパリッとしたチキンが合わさるととてもおいしいですよ！
ロティとはフランス語でオーブンで焼くと言う...
肉料理
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フランス料理 豚肉のミルフィーユカツレツ トマトコンカッセ
家にあるもので！節約⁈簡単フランス料理
豚こまや豚バラ、豚肉スライスをミルフィーユのように重ねて、パン粉であげたものです。とんかつ用の豚肉や生姜焼き用の豚肉より安く、豚肉の端切れを使うので、節約にもなります。我が家もいつも、...
フランス料理 鶏肉のポワレ バルサミコソース
ポワレとは、フランス語でフライパンで焼くと言う意味。フライパンのことをフランス語ではポワレ、英語でフライパンって言います。
栄養説明
鶏もも肉には、ビタミンB群や鉄分...
フランス料理 チキンコルドンブルー トマトソース
鶏むね肉を使用した簡単フレンチです。
フレンチプレート カリタ弥勒 27cm ディナー皿日本製極限のシンプル 繊細かつ計算された形状の万能食器フレンチ懐石 中華コース 日本料亭...
フランス料理 若鶏のロティ ローズマリー ソース バルサミコ
若鶏をローズマリーとともにオーブンで火入れし、バルサミコ酢をソースにしました。
難しそうに見えて、簡単、油を一切使わないヘルシー フレンチです。
材料
🍀材...
フランス料理 豚肉とゴーヤのファルス ハニーマスタード
ファルスとは肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理を意味するフランス語です。
栄養説明
ゴーヤの苦味成分は、モモルデシン。胃膜を保護する、胃液の分泌...
フランス料理 鶏肉のポワレ ハニーマスタードソース
ポワレとはフランス語でフライパンで焼くという意味。ハニーマスタードソースはチキンにとても良くあいます。鶏肉をポワレにし、🎅クリスマス料理におすすめの簡単フレンチに🎄。ちなみに、フランス語でクリスマスは、ノエル（Noël）とい...
フランス料理 豚フィレ肉のロティ 松茸のポワレ すだち
ロティとは、オーブンで焼くという意味のフランス語。英語では、ローストといいます。ポワレはフライパンで焼くと言う意味のフランス語。
栄養説明
豚フィレ肉は、1頭の豚から...
フランス料理 豚フィレ肉のロティ いちじくのポワレ 粒マスタードソース
ロティとは、オーブンで焼くというフランス語。英語では、ローストといいます。ポワレはフライパンで焼くと言う意味のフランス語。
栄養説明
豚フィレ肉は、1...