八百屋さんで旬の柿を見つけたので、シンプルなお手軽サラダに。 栄養説明 　柿は栄養価の高い果物。ビタミンC、カロテン、食物繊維などの健康成分が凝縮。免疫力の向上や美肌効果...

大根をシンプルにサラダ仕立てにし、フランス料理風にアレンジしました。お花のようなサラダです。 栄養説明 大根の根の部分にはアミラー...

巨峰を頂いたので、クリームチーズと生ハムとあわせ、フランス料理にしました。 栄養説明 巨峰（赤系のぶどう）と赤ワインヴィネガー（赤系のぶどう）をあわせてみました。 巨峰には...

シンプルにトマトをバジルとあわせた簡単フランス料理風に。 栄養説明 ピストゥとは、プロヴァンス語でバジルと言う意味。 トマトは低カロリーで栄養成分が豊富。美...

"緑"のサラダを緑野菜だけでシンプルにまとめてみました😋 盛り付けの色の基本はあくまで基本で、単色でシンプルに高級に😋 材料 スーパーや八百屋さんで買った旬な安い野菜を基本にして、簡単フレンチサ...

ポテサラを、フランス料理風に作ってみました。じゃがいもをビーツでピンク色に。 栄養説明 　じゃがいも は、カロリーは米の約半分程度。加熱しても壊れにくいビタミンCも豊富。...

八百屋さんで、ビーツが手に入ったので、花仕立てのサラダにしました。 栄養説明 ビーツは、「食べる血液」、「奇跡の野菜」と言われる程栄養が豊富な根菜✨血液を改善して、動脈硬...

スーパーでグリーンミニトマトが売っていたので、超簡単、カルパッチョ風サラダにしました。 栄養説明 トマト にはリコピンが豊富。抗酸化作用が高く、健康や美容の面からも、さまざまな効能が...

胡瓜とラディッシュをシンプルに塩だけで、味付けし、オレンジのゼストとパルメザンチーズをたくさんかけて、簡単フランス料理に。西都市の胡瓜を使うと最高ですよ！ 栄養説明 胡瓜...

フランスのミシュラン星付きでスーシェフしてた時に考えたレシピをスーパーで特売のいちごと生ハムを使って、簡単フレンチサラダに🎶 ...